Не «Оливье» единым: топ-5 новогодних рецептов

Новогодний стол — одна из самых важных частей праздника, а новогодние салаты — главное его украшение. Предлагаем 5 оригинальных и вкусных праздничных салатов.

Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты:

  • репчатый лук
  • куриная грудка (копченая или гриль)
  • отварной картофель
  • грецкие орехи
  • отварная морковь
  • вареные яйца
  • твердый сыр
  • зерна граната для украшения

Приготовление: Не «Оливье» единым: топ-5 новогодних рецептов (фото) - фото 1

Салат необходимо укладывать слоями и каждый промазывать майонезом:

  • 1 слой — порежь лук кубиками или кольцами и обдай кипятком, чтобы убрать горечь;
  • 2 слой — картофель, нарезанный кубиками;
  • 3 слой — мелко порезанная куриная грудка;
  • 4 слой — грецкие орехи (натри на терке или размельчи их в блендере);
  • 5 слой — морковь, порезанная кубиками;
  • 6 слой — яйца, натри на крупной терке;
  • 7 слой — твердый сыр, натри на терке.

Верхушку салата украсить зернами граната.

Салат «Леший»

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе
  • 2 луковицы
  • 400 г шампиньонов
  • 2 отварных яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1/2 ст. чищенных грецких орехов
  • майонез – по вкусу
  • соль, перец – по вкусу
  • маслины для украшения

Приготовление: Не «Оливье» единым: топ-5 новогодних рецептов (фото) - фото 2

Отварить куриную грудку и порежь ее на кусочки. Измельчить лук и шампиньоны и обжарить их на сковороде по-отдельности. Яйца и сыр натереть на крупной терке. Далее добавить орехи, заправить салат майонезом и тщательно перемешать. Возьмите плоское блюдо и в его середину поставьте стакан. Выложить вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы он не рассыпался. Забрать стакан и украсить салат зеленью и маслинами.

Слоеный салат

Ингредиенты:

  • 1 банка любых консервов (тунец, горбуша, сайра)
  • 6 шт. крабовых палочек
  • полбанки кукурузы
  • 1 плавленый сырок
  • 4 отварных яйца
  • половина луковицы или немного зеленого лука
  • 200 г майонеза

Приготовление: Не «Оливье» единым: топ-5 новогодних рецептов (фото) - фото 3

Консервы нужно размять вилкой. Измельчить крабовые палочки и лук. Натереть сыр на терке. Яйца разделить на желтки и белки, размять и то и то вилкой.

Укладывать салат слоями:

  • 1 слой — консервы;
  • 2 слой — лук;
  • 3 слой — майонез;
  • 4 слой — сыр;
  • 5 слой — кукуруза;
  • 6 слой — майонез;
  • 7 слой — крабовые палочки;
  • 8 слой — майонез;
  • 9 слой — белок + майонез.

Салат с маринованными опятами

Ингредиенты:

  • 1 банка маринованных опят
  • пучок зеленого лука
  • 300 г ветчины
  • 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
  • 3 яйца
  • майонез

Приготовление: Не «Оливье» единым: топ-5 новогодних рецептов (фото) - фото 4

Возьмите глубокую миску и уложите салат слоями:

  • 1 слой — маринованные грибы;
  • 2 слой — зеленый лук;
  • 3 слой — нарезанная кубиками ветчина;
  • 4 слой — нарезанный кубиками картофель;
  • 5 слой — мелко порубленные вареные яйца.

Все слои промазать майонезом. Затем поставить салат в холодильник и перед подачей перевернуть в другую тарелку.

Салат «Женский каприз»

Ингредиенты:

  • картофель
  • жареные опята с луком
  • морковь
  • 1 яйцо
  • сыр
  • майонез

Приготовление: Не «Оливье» единым: топ-5 новогодних рецептов (фото) - фото 5

Салат выкладывать слоями, каждый слой под майонезом, соль добавлять по вкусу:

  • 1 слой — отварной картофель, натри его на терке;
  • 2 слой — жареные опята с луком;
  • 3 слой — отварная морковь;
  • 4 слой — тертый желток;
  • 5 слой — тертый сыр;
  • 6 слой — белок.

Украсьте салат розами из отварной моркови.

Новогодний стол рецепты
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
934 просмотра в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
Последние теплые осенние дни - самое время для того, чтобы навести порядок в родном городе. Макеевчане вышли на общегородской субботник. Работники предприятий и организаций 5 районов города, жители - все от мала до велика приняли участие в расчистке парков, скверов и улиц. - На сегодняшний день задачи субботника - это наведение порядка в родном доме. Мы обращались к каждому. И необходимо отдать должное за последние 2,5 года активизация жителей Макеевки зна...
Общество
Общее количество транспортных средств, ожидавших очереди на въезд и выезд: «Майорское» — 30/60; «Марьинка» — 0/60; «Новотроицкое» — 20/40; «Гнутово» — 20/20. За минувшие сутки через КПВВ последовало 40,7 тысячи человек и 5,4 тысячи транспортных средств. Количество по КПВВ выглядит так:   «Майорское» — 9235 человек и 1175 транспортных средств; «Марьинка» — 9635 человек и 1735 транспортных средств; «Новотроицкое» — 7885 человек и 1530 транспортных средств; «...
Общество
19 октября котировки гривни к доллару на открытии межбанка установились на уровне 28,15 - 28,17 гривни за доллар. В 11:30 средние курсы валют на межбанке были следующими: Доллар США - 28,16 - 28,19 гривни; Евро - 32,23 - 32,26 гривни; Российский рубль - 0,4278 - 0,4285 гривни. Напомним, Национальный банк снизил официальный курс гривни к доллару на 12 копеек, установив его на 19 октября на уровне 28,03 гривни. 18 октября котировки гривни к доллару на открыт...
Общество
Корабль морской охраны "Донбасс" приступил к защите государственной границы на Азовском море после ремонта. Об этом сообщает сайт Государственной пограничной службы. По его данным, судно присоединилось к Мариупольскому отряду морской охраны ГПСУ. Отмечается, что восстановлением "охранника" морских границ занимался Азовский судоремонтный завод. Его специалисты провели работы по модернизации отдельных систем и механизмов двигателей корабля, очистку и покраск...
Общество
В пятницу, 19 октября, украинцев еще потешит теплая и солнечная погода, а уже на выходных в половине областей похолодает и задождит. 19 октября синоптики прогнозируют от +5-8 ночью до +18-20 градусов днем, без осадков.  20 октября температура воздуха днем ​​опустится до +13-15 на западе и севере, до +17-19 на востоке и юге, днем ​​по всей территории облачно, без осадков.  21 октября на западе, севере и востоке страны пройдут дожди, в центре и на юге будет...
Общество
Законопроект "О свободе передвижения и свободном выборе места проживания в Украине" был разработан Офисом реформирования административных услуг. "Сейчас процедура заставляет каждого гражданина доказывать государству свое право проживания в квартире и собирать ряд справок и подтверждений. Реформа предусматривает введение принципа, согласно которому лицу достаточно сообщить о своем месте проживания с помощью одного заявления", - пояснил первый заместитель ми...
Бизнес
Представители бизнеса ожидают, что среднее значение обменного курса через 12 месяцев составит 29,6 гривни за доллар. Об этом свидетельствуют результаты ежеквартального опроса руководителей предприятий, проведенного Национальным банком в третьем квартале 2018 года. Бизнес ухудшил девальвационные ожидания на фоне сохранения положительных оценок относительно финансово-экономического состояния своих предприятий в ближайшие 12 месяцев. В частности, по данным оп...
Общество
Об этом свидетельствуют данные ежедневного ценового мониторинга "Консалтинговой группы А-95", передает enkorr. В частности, на станциях SOCAR бензины подешевели на 40 коп. за литр: А-92 — до 34,09 гривень за литр, А-95 — до 35,09 гривень за литр, А-95+ — до 36,09 гривень за литр. Цена на ДТ осталась на уровне 33,49 гривень за литр. На 30 коп. за литр цены на бензины снизились на АЗК Glusco: А-92 — до 32,95 гривень за литр, А-95 — до 33,95 гривень за литр,...
Общество
В период с 12 по 16 октября сети WOG и ОККО снизили цены на бензины на 50 копеек за литр. Об этом свидетельствуют данные ежедневного ценового мониторинга "Консалтинговой группы А-95", сообщает enkorr. В частности, на станциях ОККО и WOG цена бензина А-92 понизилась до 33,99 грн/л, А-95 — до 34,99 грн/л, А-95+ — до 35,99 грн/л. Цена на ДТ осталась на уровне 33,49 грн/л. В то же время, "Овис", Marshal, ZOG, "Катрал" и "Азовнефтепродукт" повысили стоимость на...