Сушилка для рук – непременный атрибут оборудования санузла

Темой нашего сегодняшнего разговора станет обустройство санузлов гостиниц и ресторанов, баров и кафе тем или иным типом санитарно-технического гигиенического оборудования. Константину Сергеевичу Станиславскому, родоначальнику МХАТа, традиция приписывает одну достаточно расхожую фразу (хотя факт этот и не доказан) - «Театр начинается с вешалки». С чего же тогда начинается любое современное кафе, бар или ресторан? Безусловно, с санитарно-гигиенического помещения, так как руки перед едой нужно мыть всем. В обиходе все туалеты или санузлы на дверце маркируются международной аббревиатурой WC. Санузел, как  правило,  разделен на две функциональные зоны: зону для умывания или мытья рук, где размещается сушилка для рук, сенсорный дозатор жидкого мыла и собственно уборную.

Каким же санитарно-гигиеническим оборудованием должен обладать современный общественный туалет? Для уборной обязателен держатель для одноразовых бумажных накладок на унитаз; диспенсер  или держатель для рулонной туалетной бумаги; мусорный контейнер с педалью для использованных салфеток и туалетной бумаги; металлический  или пластиковый ершик для унитаза. Автоматический освежитель воздуха монтируется в этой же зоне, он запрограммирован на произведение дозированного распыления через строго определенные промежутки времени. Все эти приспособления позволят создать и поддержать в уборной стерильную чистоту и гигиену. Если мы перейдем в зону для мытья рук, то здесь кроме умывальников должны быть установлены автоматические или сенсорные дозаторы для жидкого мыла, моющего средства, геля или другой гигиенической жидкости.

Хозяева предприятия общепита, которые ценят своих посетителей и беспокоятся об их здоровье, используют для диспенсеров насыщенное мыло-крем, которое изготовлено с соблюдением всех технологических процессов, и не вызывает сухости или раздражения кожи на руках. После того, как руки клиента вымыты, наступает следующий ответственный этап: сушка. Для того чтобы сделать сухими руки посетителей можно воспользоваться либо полотенцами в раздатчике для бумажных полотенец, либо использовать сушку для рук. На стенке возле умывальников должен обязательно располагаться один из этих видов. В тех санузлах, где сушилка для рук отсутствует, но имеется в наличии держатель для бумажных полотенец либо бумажные полотенца, обычно используется корзинка или урна для использованных бумажных салфеток или полотенец. Если обратиться к истории, то можно вспомнить, что во времена Советского Союза такое устройство как автоматическая сушилка для рук было немалой редкостью. Этот прибор можно было увидеть ну разве что в столовых Кабинета Министров либо Верховного Совета СССР, иногда в гостиничных комплексах типа «Космоса» или «Интуриста».