Холодильник является бытовым прибором, без которого просто немыслима жизнь современного человека. Если у нас временно не работает телевизор или, например, микроволновка, эту «потерю» мы еще можем пережить, а вот если не функционирует холодильник, это становится настоящей проблемой. Казалось бы, купить холодильник в одессе или любом другом городе не составит никаких проблем – иди в магазин и выбирай! Но именно богатство ассортимента и создает проблемы при выборе этого жизненно необходимого помощника.

Только перечисление современных брендов займет достаточно много времени. Наиболее популярными на нашем рынке могут считаться холодильники таких фирм, как bosch, атлант, ariston, electrolux, whirlpool и множество других.

Если мы решили уже отдать предпочтение какой-либо конкретной марке, перед нами становится следующая проблема: необходимо выбрать модель, а их тоже существует великое множество. Холодильник может быть как обычным, так и встраиваемым. Они отличаются между собой по размеру, объему, и, конечно же, по дизайну. Морозильная камера в холодильнике может располагаться как вверху, так и внизу. Даже специалисты могут запутаться во всем этом многообразии, не говоря уже о среднем потребителе, который может быть даже не в курсе существования множества дополнительных функций в моделях, пока не начитается советов на форумах.

Сегодня трудно вообразить, как предки наши обходились без холодильников и морозильных камер. Тем не менее, и они находили способы сберечь продукты свежими. Для этой цели им служили погреба и ледниковые ямы, которые набивали льдом, собранным зимой. Этот способ хранения продуктов питания в теплое время года был известен и китайцам, и грекам, и римлянам. А вот египтянам, например, приходилось труднее – их возможности были ограничены охлаждением воды в специальных сосудах по ночам.

К счастью для нас, таких трудностей сегодня человечество не испытывает. Достаточно купить холодильник, который делает нашу жизнь гораздо комфортнее и продлевает срок использования продуктов питания. За счет чего это происходит? Как известно, понижение температуры снижает активность процессов жизнедеятельности. Данный факт в полной мере касается микробов и бактерий, присутствующих в продуктах. Скорость их размножения существенно снижается. А при достаточно низких температурах многие микроорганизмы вообще погибают.