На макеевский рынках ожидают подорожания мяса

На прилавках городских рынков заметно поубавилось сочных отбивных, антрекота из говядины и телячьих ребрышек утверждают горожане.  Причина – двойной карантин в Запорожской области из-за  вспышки африканской чумы у свиней и сибирской язвы у рогатого скота. Насколько верна  информация, узнавал журналист сайта 0623.

- Подорожание – возможно. Так как на всех автодорожных магистралях,  на второстепенных дорогах открыты посты запрещающие провоз мяса со стороны закрытой Запорожской области.      Мясо доставляют из более отдаленных районов. Где зная о карантине,  поднимают  цены на закупочный вес, - сказала заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы рынка «Центральный» Елена Шевченко.

На рынке «Центральный» мясо под строжайшим контролем.  И все же дважды в день санитарные врачи рынка, как визуально, так и с помощью химических реактивов  проверяют различные образцы, - утверждает специалист. И тут же дает практические советы.

- Не следует покупать мясо в местах стихийной торговли.  Обращайте внимание на внешний вид мяса. Ярко красный цвет крови, чрезмерные ее сгустки, а также не подсыхающая корочка, могут свидетельствовать о  поражении мяса смертельным вирусом, - говорит Елена Шевченко.

Сегодня килограмм свинины в Макеевке стоит от 55 до 65 гривен,  говядины – 45-70 грн.,  домашняя курица – 35  грн., однако уже завтра все может измениться. 

 DSC07067

 DSC07071

 У заведующей лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы рынка «Центральный» Елены Шевченко все под контролемDSC07079

Отзывы и комментарии

Написать отзыв
Написать комментарий

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

. Пожалуйста, используйте форму отзывов для оценок и рецензий, для вопросов и обсуждений - используйте форму комментариев, а не отзывов

Не допускается: использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; безосновательные заявления, оскорбляющие деятельность компании и/или ее услуги; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Отзыв:
Загрузить фото:
Выбрать

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов. Для оценок и рецензии используйте форму отзывов