Польза и вред чайного гриба для организма человека

Чайный гриб – это настоящий кладезь полезнейших веществ. Гриб своим внешним видом очень напоминает морскую медузу. Поэтому его еще называют медузомицет. 

Плотная, круглой формы и гладенькая сверху пленка, как будто обросшая снизу щупальцами, может иметь различную цветовую гамму.

Чаще всего это светловато или темновато-коричневый оттенок. Но может быть и желтовато-белый, а также беловато-розовый.

Кроме внешнего сходства больше ничего общего у чайного гриба и медузы нет. Японский гриб, как его еще называют, ярчайший представитель, так называемого, симбиоза. В этом организме уживаются бактерии уксуснокислые и грибы, только не лесные, а одноклеточные, носящие более известное наименование - дрожжи.

Сам по себе чайный гриб Комбуха, это еще одно его название, существовать не может. Он хорошо себя чувствует только благодаря питательной среде. В данном случае, это жидкость, состоящая из заваренного обычного черного чая и сахаров. Причем, ни сорт чая, ни вид сахара, фруктоза ли это, сахароза ли, глюкоза, все равно.

Полезные свойства чайного гриба (что можно лечить чайным грибом)

Чудо – гриб своими целебными свойствами ценится издавна. Первооткрывателями этого феномена были народы Азии. Так у китайцев, например, он вообще считался эликсиром бессмертия.

  • Основными ингредиентами чайной медузы, как еще называют гриб, настоянной именно на черном, причем, сладком чае, есть кислоты. Больше всего – глюконовая и койевая. Кроме них, «маньчжурский» гриб, так еще его называют, содержит кислоту уксусную, молочную и угольную. Есть в нем ферменты, сахара, этанол, а также кофеин. Вдобавок, в нем находится целая масса витаминов. Это и витамин С, и D, и витамины группы В, а также РР.
  • Чаще всего, используется именно настой этого самого гриба и чая (черного) с сахарами. Причем, спектр целебных свойств напитка достаточно объемен. Ему приписывают свойства противовоспалительного, а также общеукрепляющего характера. Обладает он обезболивающим и, вдобавок антибиотическим эффектом. В этой связи, рекомендуется прием при ангине, тонзиллите, стоматите, собственно при заболеваниях, носящих инфекционный характер.
  • Применяется чудо - настой из медузомицета для профилактики полиартрита, ревмокардита, а также атеросклероза. Полезным считается чайный гриб и гипертоникам. Он способен регулировать давление, более того, понижает в крови количество именно плохого холестерина.
  • А вот в желудке он способен восстанавливать как раз полезную природную микрофлору. Чайный гриб, точнее, настой из него, используется при различных патологиях мочевого пузыря, а также почек и печени.
  • Благодаря своему бесценному составу, настой налаживает обменные процессы, способствует борьбе с лишними килограммами. Он положительно воздействует на нервную систему, улучшает сон, стабилизирует общее самочувствие.

Противопоказания

1. Используя чайный гриб, следует помнить, что показан он не всем. Некоторые патологии служат противопоказаниями. Прежде всего, это состояние желудочно-кишечного тракта. Если кислотность повышена, или же наблюдается язва желудка, то в этой связи, медузомицет, как раз и нельзя использовать.
2. Следует с осмотрительностью отнестись к ингредиентам напитка, именно сахарам, людям с сахарным диабетом, а также с ожирением.
3. Противопоказаниями могут стать и заболевания грибковые. Вдобавок, чайный гриб нельзя использовать людям, которые испытывают индивидуальную непереносимость к компонентам данного напитка.

Побочные эффекты от чайного гриба

Зафиксированы случаи побочных эффектов при употреблении чайного гриба. Так, если напиток настаивать в емкости из керамики, то из-за определенной реакции происходит высвобождение свинца, что приводит к отравлению.

При приготовлении напитка в определенных условиях, например, при повышенной температуре, возможно излишнее развитие именно дрожжей в данном напитке. Это чревато возникновением дрожжевых инфекций в организме.

Побочным эффектом от чрезмерного употребления напитка может стать лактоцидоз. Зафиксированы случаи желтухи, серьезных дисфункций печени, почечной недостаточности. Возможны головная боль, тошнота, рвота.

В этой связи, следует придерживаться правила, что все хорошо, только в меру.

По материалам женской энциклопедии: https://mamapedia.com.ua/health/polza-ili-vred/chainyi-ghrib.html

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
138 просмотров в октябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Бизнес
22 октября котировки гривни к доллару на межбанке по состоянию на 10:00 установились на уровне 28,10 - 28,13 гривни за доллар. В 14:00 средние курсы валют на межбанке были следующими: Доллар США - 28,06 - 28,08 гривни; Евро - 32,28 - 32,30 гривни; Российский рубль - 0,4300 - 0,4306 гривни. Напомним, Национальный банк понизил официальный курс гривни к доллару на 15 копеек, установив его на 22 октября на уровне 28,18 гривни. 19 жовтня котирування гривні до д...
Бизнес
Украинские виноделы выразили общую позицию, которая согласуется с действиями правительства в части выполнения положений соглашения о ЗСТ Украина-ЕС в вопросе замены наименований продукции. Об этом сообщил генеральный директор корпорации "Укрвинпром" Владимир Кучеренко во время пресс-конференции, которая состоялась после заседания совета директоров. "Украинские виноделы готовы выполнить все требования, предусмотренные в рамках Соглашения об ассоциации, и пе...
Общество
Последние теплые осенние дни - самое время для того, чтобы навести порядок в родном городе. Макеевчане вышли на общегородской субботник. Работники предприятий и организаций 5 районов города, жители - все от мала до велика приняли участие в расчистке парков, скверов и улиц. - На сегодняшний день задачи субботника - это наведение порядка в родном доме. Мы обращались к каждому. И необходимо отдать должное за последние 2,5 года активизация жителей Макеевки зна...
Общество
Общее количество транспортных средств, ожидавших очереди на въезд и выезд: «Майорское» — 30/60; «Марьинка» — 0/60; «Новотроицкое» — 20/40; «Гнутово» — 20/20. За минувшие сутки через КПВВ последовало 40,7 тысячи человек и 5,4 тысячи транспортных средств. Количество по КПВВ выглядит так:   «Майорское» — 9235 человек и 1175 транспортных средств; «Марьинка» — 9635 человек и 1735 транспортных средств; «Новотроицкое» — 7885 человек и 1530 транспортных средств; «...
Общество
19 октября котировки гривни к доллару на открытии межбанка установились на уровне 28,15 - 28,17 гривни за доллар. В 11:30 средние курсы валют на межбанке были следующими: Доллар США - 28,16 - 28,19 гривни; Евро - 32,23 - 32,26 гривни; Российский рубль - 0,4278 - 0,4285 гривни. Напомним, Национальный банк снизил официальный курс гривни к доллару на 12 копеек, установив его на 19 октября на уровне 28,03 гривни. 18 октября котировки гривни к доллару на открыт...
Общество
Корабль морской охраны "Донбасс" приступил к защите государственной границы на Азовском море после ремонта. Об этом сообщает сайт Государственной пограничной службы. По его данным, судно присоединилось к Мариупольскому отряду морской охраны ГПСУ. Отмечается, что восстановлением "охранника" морских границ занимался Азовский судоремонтный завод. Его специалисты провели работы по модернизации отдельных систем и механизмов двигателей корабля, очистку и покраск...
Общество
В пятницу, 19 октября, украинцев еще потешит теплая и солнечная погода, а уже на выходных в половине областей похолодает и задождит. 19 октября синоптики прогнозируют от +5-8 ночью до +18-20 градусов днем, без осадков.  20 октября температура воздуха днем ​​опустится до +13-15 на западе и севере, до +17-19 на востоке и юге, днем ​​по всей территории облачно, без осадков.  21 октября на западе, севере и востоке страны пройдут дожди, в центре и на юге будет...
Общество
Законопроект "О свободе передвижения и свободном выборе места проживания в Украине" был разработан Офисом реформирования административных услуг. "Сейчас процедура заставляет каждого гражданина доказывать государству свое право проживания в квартире и собирать ряд справок и подтверждений. Реформа предусматривает введение принципа, согласно которому лицу достаточно сообщить о своем месте проживания с помощью одного заявления", - пояснил первый заместитель ми...
Бизнес
Представители бизнеса ожидают, что среднее значение обменного курса через 12 месяцев составит 29,6 гривни за доллар. Об этом свидетельствуют результаты ежеквартального опроса руководителей предприятий, проведенного Национальным банком в третьем квартале 2018 года. Бизнес ухудшил девальвационные ожидания на фоне сохранения положительных оценок относительно финансово-экономического состояния своих предприятий в ближайшие 12 месяцев. В частности, по данным оп...