Углеводы. Что это такое?

В нашем теле углеводы являются основным источником энергии и бодрости. Углеводные соединения представляют собой основной компонент тканей и клеток всех живых организмов и именно они представляют большую часть всего органического вещества на планете. В зависимости от структурного состава и содержания элементов углеводы подразделяют на простые и сложные.

Простые углеводы, имеют более легкую для усвоения структуру и достаточно быстро поглощаются организмом, что ведет к быстрому притоку энергии. Однако в случае не полного расхода данного энергетического заряда, выработанная в процессе распада углеводных соединений, глюкоза откладывается в жировых складках, создавая резерв, который организм мог бы использовать позднее.

Проблема состоит в том, что некоторые продукты содержат очень большое количество простых углеводных соединений и израсходовать данную энергию просто не представляется возможным для обычного среднестатистического человека. При этом простые углеводы характеризуются быстрым повышением уровня сахара в крови. Это не только может стать причиной многих заболеваний, но также способствует появлению чувства голода. Именно поэтому употребления в пищу простых углеводов ведет к набору веса, поскольку создается ситуация, в которой потребление пищи вызывает только еще больший голод. 

Сложные углеводы из множества связанных в цепь дисахаридов, олигосахаридов и полисахаридов и включают в себя порой сотни различных элементов. Подобная усложненная структура позволяет сложноуглеводной пище распадаться в организме продолжительное время, обеспечивая организм необходимым количеством энергии на длительной основе, не создавая избытка глюкозы, и не вызывая быстрое наступление чувства голода, в отличие от простых углеводных соединений. Соответственно, такая пища не ведет к образованию жировых отложений, а клетчатка, которая является одним из основных компонентов сложных углеводов, ведет к снижению сахара в крови, улучшению пищеварения и повышению метаболизма. Это в свою очередь, ведет к снижению веса и лучшему самочувствию.

При здоровой диете необходимо увеличить в рационе количество сложных углеводов. Лучше всего сосредоточиться на употреблении растительной пищи, которые подверглись несильной термической обработке. Это могут быть различные зеленые и красные овощи и прочие растения. Также очень важно употреблять всевозможные злаковые и цельнозерновые крупы. Также рекомендуется по возможности сократить потребление очищенных от оболочки зерен (такие как рис, мука и различные их производные) и максимально снизить употребление простых углеводов.

Популярность различных безуглеводных диет обусловлена неверным толкованием того, что является сложными, а что простыми углеводами. На деле же углеводные соединения для нормальной жизнедеятельности должны составлять порядка 60% всего рациона и составлять не менее 350 грамм в сутки. При этом следует заметить, что при регулярных занятиях спортом организму требуется большое количество энергии и, соответственно, употребляемых углеводов должно составлять не менее 7 грамм на 1 кг веса атлета.

Приобрести быстрые  углеводы  для  энергии  на  тренировке вы сможете   га  нашем  сайте спортивноепитание.in.ua  в  разделе  энергетики там  представлены  2  вида  углеводов  виде  карбо  или изотонических напитков  .

 

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
3 просмотра в августе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
На временно оккупированных территориях, в частности в Донецке, Макеевке и Горловке, муссируются слухи об аресте главаря «ДНР» Александра Захарченко. Якобы, причиной ареста послужили события вокруг «Стирола». Оказывается, завод, который обещают «запустить» со дня на день, на самом деле разграблен. Вот что сообщают об этом жители оккупированных территорий в соцсетях: «Вата разгоняет слухи о том что курмаршал находится под домашним арестом, а Ташкент в москве...
Общество
По состоянию на утро 16 августа, очереди на пунктах пропуска на линии разграничения были следующими: Майорск в сторону Бахмута 20 авто, в Горловку 50.Марьинка в сторону Курахово нет авто, в Донецк 50.Новотроицкое в сторону Мариуполя нет авто, в Донецк 25.Гнутово в сторону Мариуполя 15 авто, в Донецк также 15. Всего за прошлые сутки через КПВВ проследовало 48,2 тысячи человек и 6,1 тысячи транспортных средств. Информация от очевидцев (обновляется): КПВВ «Ма...
Криминал
Под процессуальным руководством Краматорской местной прокуратуры расследуется уголовное производство по факту надругательства над Государственным Флагом Украины. 8 августа в полицию поступило сообщение о том, что в с. Первомайское Ясиноватского района, на земле перед зданием Центра досуга, обнаружен частично сожженным Государственный Флаг Украины. В ходе досудебного расследования установлено, что 18-летний местный житель, находясь в состоянии алкогольного...
Бизнес
Так, официальный курс гривни к евро установлен на уровне 31,32 гривни. Напомним, 14 августа котировки гривни к доллару на закрытии межбанка установились на уровне 27,43-27,47 гривни за доллар. Как сообщалось, Национальный банк 14 августа объявил валютный аукцион по продаже, в ходе которого продал банкам 66,6 миллиона долларов. Котировки гривни к доллару на межбанковском валютном рынке по состоянию на 10:00 установились на уровне 27,36-27,42 гривни за долла...
Общество
Согласно данным Госстата, зафиксировано улучшение трех из пяти индикаторов деловой уверенности - компонентов ИЭН: в розничной торговле (с 5,3% во втором квартале до 10,7%), в сфере услуг (с -5% до 0,3%), в строительстве (с -21,5% до -18,7%). В то же время отмечается ухудшение потребительской уверенности (с -27,1% до -29,1%) и деловой уверенности в перерабатывающей промышленности (с -3,9% до -4,8%). Госстат напоминает, что в третьем квартале 2017 года ИЭН с...
Бизнес
Национальный банк продал на аукционе 66,6 миллиона долларов при общем объеме заявок 98,1 миллиона долларов. НБУ продавал валюту по средневзвешенному курсу 27,4619 гривни за доллар. Как сообщалось, в последний раз Национальный банк проводил аукцион по продаже банкам валюты 3 августа, в ходе которого продал 50 млн долларов по средневзвешенному курсу 27,0886 грн. Котировки гривни к доллару на межбанковском валютном рынке по состоянию на 10:00 установились на...
Общество
Об этом 11 августа сообщили в пресс-центре штаба Операции объединенных сил. "Задержание граждан произошло на блокпосту, который расположен неподалеку Волновахи. Причиной задержания стала информация из базы данных Нацполиции Украины, согласно которой лица считаются подозреваемыми в сотрудничестве с так называемой "ДНР", - отметили в штабе. Задержанные граждане переданы сотрудникам Волновахского отдела Нацполиции Украины для дальнейших процессуальных действи...
Общество
Об этом говорится в комментарии Национального банка. Замедление потребительской инфляции прежде всего обусловлено замедлением роста цен на продукты питания благодаря ощутимому расширению их предложения. Кроме того, как отметил НБУ, менее существенно выросли цены на отдельные непродовольственные товары в результате укрепления курса гривни к валютам стран - торговых партнеров в предыдущие месяцы, что, в частности, было обусловлено жесткой монетарной политико...
Общество
Все города Украины оказались одними из самых дешевых в мире по цене интернета. Об этом сообщают texty.org. Самыми дорогими городами оказались Аддис-Абеба (Эфиопия) - 245 долларов (месячная абонплата за безлимит скоростью более 60 мегабит в секунду), Гамильтон (Бермуды) - 149 долларов, Хараре - 125 долларов, Абу-Даби (ОАЭ) - 117 долларов. В то время как стоимость интернета в украинских городах составляет 3-5 доллара.  Нагадаємо, 25,59 миллиона украинцев пол...