Углеводы. Что это такое?

В нашем теле углеводы являются основным источником энергии и бодрости. Углеводные соединения представляют собой основной компонент тканей и клеток всех живых организмов и именно они представляют большую часть всего органического вещества на планете. В зависимости от структурного состава и содержания элементов углеводы подразделяют на простые и сложные.

Простые углеводы, имеют более легкую для усвоения структуру и достаточно быстро поглощаются организмом, что ведет к быстрому притоку энергии. Однако в случае не полного расхода данного энергетического заряда, выработанная в процессе распада углеводных соединений, глюкоза откладывается в жировых складках, создавая резерв, который организм мог бы использовать позднее.

Проблема состоит в том, что некоторые продукты содержат очень большое количество простых углеводных соединений и израсходовать данную энергию просто не представляется возможным для обычного среднестатистического человека. При этом простые углеводы характеризуются быстрым повышением уровня сахара в крови. Это не только может стать причиной многих заболеваний, но также способствует появлению чувства голода. Именно поэтому употребления в пищу простых углеводов ведет к набору веса, поскольку создается ситуация, в которой потребление пищи вызывает только еще больший голод. 

Сложные углеводы из множества связанных в цепь дисахаридов, олигосахаридов и полисахаридов и включают в себя порой сотни различных элементов. Подобная усложненная структура позволяет сложноуглеводной пище распадаться в организме продолжительное время, обеспечивая организм необходимым количеством энергии на длительной основе, не создавая избытка глюкозы, и не вызывая быстрое наступление чувства голода, в отличие от простых углеводных соединений. Соответственно, такая пища не ведет к образованию жировых отложений, а клетчатка, которая является одним из основных компонентов сложных углеводов, ведет к снижению сахара в крови, улучшению пищеварения и повышению метаболизма. Это в свою очередь, ведет к снижению веса и лучшему самочувствию.

При здоровой диете необходимо увеличить в рационе количество сложных углеводов. Лучше всего сосредоточиться на употреблении растительной пищи, которые подверглись несильной термической обработке. Это могут быть различные зеленые и красные овощи и прочие растения. Также очень важно употреблять всевозможные злаковые и цельнозерновые крупы. Также рекомендуется по возможности сократить потребление очищенных от оболочки зерен (такие как рис, мука и различные их производные) и максимально снизить употребление простых углеводов.

Популярность различных безуглеводных диет обусловлена неверным толкованием того, что является сложными, а что простыми углеводами. На деле же углеводные соединения для нормальной жизнедеятельности должны составлять порядка 60% всего рациона и составлять не менее 350 грамм в сутки. При этом следует заметить, что при регулярных занятиях спортом организму требуется большое количество энергии и, соответственно, употребляемых углеводов должно составлять не менее 7 грамм на 1 кг веса атлета.

Приобрести быстрые  углеводы  для  энергии  на  тренировке вы сможете   га  нашем  сайте спортивноепитание.in.ua  в  разделе  энергетики там  представлены  2  вида  углеводов  виде  карбо  или изотонических напитков  .

 

 

Отзывы и комментарии

Написать отзыв
Написать комментарий

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Основной принцип - «посетил - отпишись». 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

 Комментарии предназначены для общения и обсуждения , а также для выяснения интересующих вопросов

Не допускается: использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама, заявления, связанные с деятельностью компании.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Отзыв:
Загрузить фото:
Выбрать