В санэпидслужбе Макеевки рассказали о нарушениях в организации детского питания

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба Макеевки за период с 1 сентября 2015 года по 1 апреля 2016 года проверила 123 детских и подростковых учреждения города, где проводился контроль организации питания.

По результатам проверок был установлен 41 факт нарушений при организации питания, из них принятых мер дисциплинарного воздействия – 28, мер административного воздействия – 13.

При проведении проверок по организации питания детей и подростков органами госсаннадзора особое внимание уделялось следующим вопросам: 

  • наличие примерного двухнедельного меню;
  • выход готовых блюд согласно установленным нормам на ребенка; 
  • соответствие наименования готовых блюд сборнику рецептур для питания школьников; 
  • наличие договора на организацию питания между образовательным учреждением и организацией, которая имеет соответствующие документы, обеспечивающие право на проведение торговой деятельности в сфере питания; 
  • необходимая суточная потребность в основных пищевых веществах и энергии; 
  • оснащенность кухонной, столовой посудой, мебелью пищеблоков школ; 
  • наличие документов о качестве и безопасности поступающих продуктов в образовательные учреждения.

Все учреждения обследованы с лабораторными методами исследований.

По результатам исследований, удельный вес отклонений в смывах с объектов внешней среды составляет 2,3 % (960/22), что на 1,4% выше аналогичного периода прошлого года (660/11). Рост случаев высеваемости зарегистрирован по детским дошкольным учреждениям.

Отклонения в пробах готовой продукции – 1,6%, в 2015 г. – 1,4%.

Отклонения в калорийности зарегистрированы в 15,3%, за аналогичный период 2015 года – 18,9%, снижение в 1,2 раза.

В санэпидслужбе Макеевки отмечают, что это - лишь некоторые моменты в правильной организации питания детей, но все они достаточно важны, чтобы сыграть существенную роль в здоровье вашего ребенка.

Макеевка детское питание детсады школы проверка
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
113 просмотров в ноябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
За минувшие сутки цены на все виды топлива в региональных сетях снизились в пределах 10–30 копеек за литр. Об этом сообщает еnkorr со ссылкой на данные ценового мониторинга рынка "Консалтинговой группы "А-95". В частности, одесская сеть "Катрал" снизила цены на 10 коп/л на все виды бензинов. На полтавских станциях сетей "Надежда" и "Татнефть" цены понизились на 10–60 коп/л. Бензины у киевской Luxwen подешевели на 30 коп/л, в сети Glusco — на 20 коп/л. Сред...
Общество
Премьер Владимир Гройсман ожидает получение нового транша МВФ сразу после принятия Верховной Радой госбюджета. Гройсман отметил, что ожидает транш в декабре, однако не уточнил его размер. Помощь от МВФ даст возможность Украине получить кредиты от Всемирного банка и ЕС. Премьер-министр также отметил, что Украина находится в переговорном процессе с США о новой кредитной гарантии для суверенного долга. "Этот бюджет является бюджетом стабильности и продолжение...
Общество
"PepsiCo Украина", один из крупнейших производителей продуктов питания и напитков, начал проект по локализации производства чипсов ТМ Lay's в Украине. Запустить производство чипсов планируют к середине 2019 года на существующем заводе в Николаевской области. Сейчас на этом заводе производятся сухарики "Хрусteam", соки "Садочок", детское питание "Агуша", а также осуществляется первичная переработка сезонных овощей и фруктов. "PepsiCo стремится к максимально...
Общество
В ближайшие сутки в большинстве областей Украины температура снизится, особенно ночью.В южной части территории страны, в Донецкой, Луганской и Днепропетровской областях ожидается небольшой мокрый снег и дождь, кое-где гололед, порывы северо-восточного ветра 15-20 м/с.Температура в течение суток от 2° мороза до 4° тепла (в Крыму – дождь, температура ночью 0-4, днем 3-8° тепла).На остальной территории в п’ятниця – без осадков; на дорогах северных и центральн...
Общество
Кабинет министров предлагает Верховной Раде расширить базу налогообложения единого социального взноса в размере 22% с 15 минимальных зарплат (55,8 тысячи гривен) до 25 (104,3 тысячи гривен) и ввести регрессивную шкалу отчислений ЕСВ. Об этом заявил министр социальной политики Андрей Рева на заседании Кабмина. "Ставка ЕСВ для заработных плат, которые превышают границу в 104 тыс грн будет уменьшаться аж до 5% для суммы, которая превышает 270 размеров минимал...
Новости компаний
На днях в кинотеатрах Украины состоялся показ фильма «DZIDZIO первый раз». Творческая команда вместе с DZIDZIO специально едут из города в город для того, чтобы со зрителями насладиться просмотром романтической комедии на большом экране. Везде ценители творчества приветствовали эпатажного певца и его команду аплодисментами. Во время пресс-конференции актеры вспоминали яркие и забавные истории, связанные с созданием фильма. Также DZIDZIO поблагодарил партне...
Общество
Кабинет министров одобрил с трехдневной доработкой проект закона о государственном бюджете на 2019 год ко второму чтению. Соответствующее решение было принято на заседании Кабмина 14 ноября. Как отметила и.о. министра финансов Оксана Маркарова, дефицит госбюджета остается на уровне 2,3% ВВП. Она заявила, что доработанный законопроект учитывает изменения поступлений по доходам, в частности, в соответствии с принятым парламентом законопроектом №9260 о повыше...
Общество
Украинская сторона в Трехсторонний контактной группе предлагает провести внеочередное заседание через так называемые "выборы" в ОРДЛО. Об этом заявила первый заместитель председателя Верховной Рады Украины, представитель Украины в ТКГ Ирина Геращенко на своей странице в Facebook. "Украинская сторона в ТКГ направила официальную ноту с предложением провести внеочередное заседание группы в связи с проведением фейковых "выборов" на Донбассе. Мы настаиваем на т...
Бизнес
Национальный банк ослабил официальный курс гривни к доллару на 1 копейку, установив его на 13 ноября на уровне 27,90 гривни. Так, официальный курс гривни к евро установлен на уровне 31,64 гривни. Напомним, 12 ноября котировки гривни к доллару на закрытии межбанка установилисьна уровне 27,90 - 27,92 гривни за доллар. Национальный банк укрепил официальный курс гривни к доллару на 3 копейки, установив его на 12 ноября на уровне 27,89 гривни.