В Макеевке отмечается рост заболеваемости сальмонеллезом

По итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом в Макеевке зафиксирован рост заболеваемости сальмонеллезом на 55%. Кроме того, в 2,1 раза увеличилось число клинически здоровых лиц, у которых при лабораторном обследовании выделен сальмонеллез. Об этом сообщили в управлении АПК, торговли и бытового обслуживания администрации Макеевки.

"За 2015 год всего зарегистрировано 104 случая заболевания, показатель 27,0 на 100 тыс. населения, что выше среднереспубликанского показателя (17,25) на 56,4%. За 2 месяца 2016 года зарегистрировано 35 случаев заболевания сальмонеллезом", - отмечают в управлении АПК.

Согласно результатам опроса заболевших макеевчан, основное количество случаев заболевания сальмонеллезом произошло после употребления таких продуктов:

- яиц (47,1% заболевших), в том числе купленных на рынке (50% случаев), в местах «стихийной» торговли у частных лиц - 32,5%;

- куриного мяса и мясопродуктов (80%), в основном домашних кур, купленных на рынках (68,75%), в торговой сети (18,75%).

Специалисты подчеркивают, что употребление продуктов и блюд без достаточной термообработки и с нарушением технологии приготовления и условий хранения – основной фактор передачи сальмонеллезной инфекции.

Также большую опасность представляет приобретение продуктов в местах стихийной торговли. "Блюда и продукты, реализуемые на рынках города и в точках быстрого приготовления пищи при высокой температуре воздуха и отсутствии проточной воды являются наиболее уязвимыми в эпидемическом отношении", - отмечают в городском управлении АПК.

С целью снижения заболеваемости сальмонеллезом главным государственным санитарным врачом города Макеевки вынесено Постановление, согласно которому необходимо всем предприятиям, производящим и реализующим продукты питания, усилить санитарно - гигиенические и противоэпидемические мероприятия по профилактике сальмонеллеза, в том числе:

- привести ассортимент изготавливаемой и реализуемой продукции в соответствие с согласованным с санэпидслужбой;

- обеспечить наличие на предприятиях неснижаемого 10-ти дневного запаса разре­шенных к применению дезинфицирующих средств, а также правильное их использование;

- обеспечить своевременное проведение дезинфекции транспорта для перевозки продуктов в учреждении, имеющем соответствующую лицензию;

- не допускать к работе лиц, не прошедших медицинский осмотр и санитарный инструктаж;

- упорядочить хранение яиц, реализуемых в торговой сети, в том числе на рынках при температуре не выше + 20°С;

- не допускать реализацию, изготовление продуктов и блюд без документов, подтверждающих их безопасность и качество.

Администрация города обращается к макеевчанам с просьбой не приобретать товары и продукты питания в местах стихийной торговли. 

Читайте также: Санслужба Макеевки заявляет о проблеме паразитарных заболеваний в школах и детских садах

Сальмонеллез инфекция яйца мясо рынки торговля
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
348 просмотров в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
В Червоногвардейском районе временно оккупированной Макеевки и в других населенных пунктах по указанию оккупационных «властей ДНР» идет массовый спил деревьев. Фруктовые деревья продают частникам, занимающимся продажей шашлыков, а остальные пилят «на дрова». Вот что сообщают макеевчане в соцсетях: «На Гвардейке на 8-8 меняют, все деревья под корень режут. Народ в шоке. Обращались в исполком, выдали бумагу что все законно. Вата в шоке, при Украине такого не...
Происшествия
Как сообщают источники, в районе временно оккупированного Дебальцево ликвидирован боевик «ДНР» Пакиж Юрий Николаевич. О Пакиже известно, что он родился в Славянске 15 июня 1961 года, был ликвидирован в районе Дебальцево 20 августа 2018 года. По записям боевиков «ДНР» в соцсетях, Пакиж был «стрелковцем».
Общество
На территории Украины пройдут дожди, местами с грозами. Также ожидается усиление ветра 15-22 м/с. А уже 23-24 сентября на высокогорье Карпат пройдет дождь с мокрым снегом, температура ночью и днем 1-6° тепла.Также отмечается, что 22 сентября в Карпатском регионе, а 23 сентября в северной части страны прогнозируются местами сильные дожди.
Общество
По состоянию на утро 22 сентября, очереди на пунктах пропуска на линии разграничения были следующими. Майорск в сторону Бахмута нет авто, в Горловку 60. Марьинка в сторону Курахово нет авто, в Донецк 100. Новотроицкое в сторону Мариуполя 30 авто, в Донецк 40. Гнутово в сторону Мариуполя 20 авто, в Донецк 20. За прошедшие сутки общий пассажиро-транспортный поток характеризовался увеличением по сравнению с предыдущим днем.
Общество
В июле было импортировано 1,12 млрд кубов на 346,8 млн долларов. Средняя цена газа в июле 2018 года составила 309,1 доллара за 1 тыс куб м против 267,4 доллара – в июне, 263,5 доллара – в мае, 310,8 доллара – в апреле, 278,7 доллара – в марте, 261,1 доллара – в феврале и 279,4 доллара – в январе. Крупнейшими контрагентами по итогам семи месяцев стали компании из Швейцарии – 2,99 млрд куб м газа, Германии – 1,811 млрд куб м и Польши – 438,031 млн куб м. Имп...
Политика
"Сделать необходимо в разы и на порядки больше совершенного. Мы вышли на уровень 3% ВВП на оборону. Это ощутимо для госбюджета и экономики но - скромно по сравнению затратами на войска российского агрессора. Наши оборонные нужды превышают наши возможности. И мы должны найти нестандартные выходы ", - заявил президент и добавил, что требует от военного руководства "нестандартных и асимметричных ответов". По его словам, с весной 2014 года только 6 тысяч военн...
Общество
Как сообщает Государственная пограничная служба Украины, работы проводили в условиях штатного функционирования КПВВ. "Укомплектованность современными техническими средствами и усовершенствование пропускных операций предоставила возможность пограничникам из состава Объединенных сил обеспечить в этот период ритмичность работы КПВВ и высокий уровень безопасности", – сообщают пограничники. "В течение выполнения работ по реконструкции КПВВ линию разграничения в...
Общество
Об этом говорится в исследовании прогнозов представителей бизнеса на следующий год, проведенном Европейской бизнес ассоциацией. "При планировании бюджетов на следующий год бизнес закладывает стоимость валюты на уровне 30 грн за 1 доллар, тогда как на текущий год прогнозы были на уровне 28 грн за доллар", - сказала исполнительный директор ЕБА Анна Деревянко. Более 61% исполнительных директоров компаний заявили, что не планируют масштабных инвестиций на 2019...
Общество
"В течение дня наши позиции были обстреляны из гранатометов, крупнокалиберных пулеметов и стрелкового оружия в районах населенных пунктов Крымское, Водяное и Лебединское", - говорится в сообщении. Военные добавляют, что в случае угрозы жизни военнослужащих, командиры решали стрелять в ответ, чтобы заставить боевиков прекратить обстрелы. В ООС заверили, что военные контролируют ситуацию.